Chandeleur

À la maison on adore les crêpes !!!

À l’occasion de la chandeleur je voulais vous présenter notre recette préférée de crêpes.

Voici les ingrédients :

-250g de farine

-4 œufs

-1/2 litre de lait

-2 sachets de sucre vanillé

-50g de beurre

-en option :

Vous pouvez ajouter selon vos goûts de la fleur d’oranger, du rhum, de la bière, du Grand Marnier…

Préparation :

-dans un grand saladier, mélanger la farine, le sucre vanillé et les oeufs.

-ajouter le lait petit à petit pour éviter d’avoir des grumeaux.

-faire fondre votre beurre noisette idéalement dans une poêle puis incorporer le au mélange.

-terminer par votre option au choix.

N’hésitez pas à partager vos recettes !

Bonne chandeleur à tous !!!

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